КУСЯМРесторан доставки КУСЯМ

Время работы

14:00 - 01:30

Оренбург
ГлавнаяКаталогДесертыЧизкейк Карамельный с арахисом
Чизкейк Карамельный с арахисом
Премиум
очень вкусно
много орехов

Чизкейк Карамельный с арахисом

100 г
Дополнительно
0 из 50
Палочки 1 пара
10 ₽
салфетки 1шт
5 ₽
Ложка1 шт
10 ₽
вилка 1 шт
10 ₽
Состав «Чизкейк Карамельный с арахисом»:

Основа из песочного печенья — плотная, рассыпчатая корочка; готовится из измельчённого печенья и сливочного масла, создаёт устойчивую базу и приятный хруст, контрастирующий с нежной начинкой.

Сливочное масло — придаёт основе связность и насыщенность; равномерно пропитывает крошку, обеспечивая цельную, не рассыпающуюся текстуру.

Творожный сыр (или «Филадельфия») — кремовая основа начинки; обладает гладкой, однородной консистенцией и мягким сливочным вкусом, формирует бархатистую сердцевину чизкейка.

Сахар — деликатно подслащивает сырную массу; создаёт гармоничный баланс сладости без избыточной приторности.

Яйца куриные — связывают начинку, придают ей плотность и упругость; обеспечивают равномерную структуру при запекании, предотвращая расслоение.

Сливки (30 % и выше) — добавляют начинке сочность и шелковистость; усиливают сливочный вкус и делают текстуру более воздушной и нежной.

Ванильная эссенция — вносит тонкий ароматический акцент; придаёт тёплый, сладковатый оттенок, подчёркивающий чистоту сливочного вкуса.

Карамель (домашняя или готовая) — насыщенная, с глубоким карамельным профилем и лёгкой солёной ноткой; создаёт яркий вкусовой слой, придаёт десерту характерную сладость и глянцевый блеск.

Жареный арахис — хрустящий, с насыщенным ореховым ароматом; добавляет контрастную текстуру и пикантную нотку, уравновешивает сладость карамели.

Соль (щепотка, для баланса) — подчёркивает и углубляет вкус карамели и сыра; снимает излишнюю сладость, делая вкусовую палитру многограннее.